(資料圖)
趕海人三三兩兩地在沙灘上“尋寶”。(海西晨報記者 陳起鴻 攝)
“一挖一籮筐,簡直跟白撿的一樣!” 連日來,臺風(fēng)“杜蘇芮”在帶來風(fēng)雨的同時,也給沙灘送來了許多“大海的饋贈” ,吸引眾多市民游客前去體驗一把“趕?!钡臉啡?,多個短視頻平臺上趕海視頻熱度飆升。不過, 這些“海鮮自助餐”能放心下肚嗎? 為此,昨日記者走訪了現(xiàn)場,并邀請相關(guān)專家答疑解惑。
昨日17時30分,記者來到黃厝附近沙灘時,正值退潮期間,有不少市民游客在此游玩。放眼望去,三三兩兩的趕海人十分顯眼,他們手持小鏟子,提著各式各樣的容器,比如水桶、臉盆等,一路尋找海貨。記者進(jìn)一步觀察發(fā)現(xiàn),這些趕海人中,既有全副武裝的“專業(yè)選手”,也有輕裝上陣的“娛樂選手”,前者準(zhǔn)備撈個盆滿缽滿,后者最多是要“打打牙祭”而已。
“快過來看,這個小洞十有八九有貨!”市民吳先生在沙灘上發(fā)現(xiàn)了一處“寶地”,趕緊招呼家人趕來,一家三口齊上陣,集中尋找花蛤。吳先生說,他們住在附近,閑暇時就喜歡來海邊散步,最近在短視頻平臺看到別人趕海大豐收的視頻,一家子就“心癢癢的”,也要來一試身手,已經(jīng)忙碌了一下午。記者看了一眼他們的小桶,發(fā)現(xiàn)里面有將近半桶花蛤和一只小螃蟹,而對于這樣的成果,吳先生表示:“畢竟是半路出家,能有這么多也很牛了!”對于這些海鮮的去處,一家人也做好了打算:它們會變成一道鮮湯端上餐桌。
一旁,赤手空腳的市民吳女士也收獲了不少花蛤,自小在海邊長大的她,對于挖花蛤可以說是“信手拈來”,談起五花八門的海鮮更是有說不完的話。吳女士告訴記者,她幾乎每年都會來趕海,一般是趁著臺風(fēng)過后,“今年則是第一次”。記者發(fā)現(xiàn)吳女士的小桶中裝著二三十個花蛤?!耙堑郊篮屯糙s海,我能收獲更多呢!”吳女士表示。
那么,臺風(fēng)過后的這些“上岸海貨”,是否可以直接食用、會不會存在中毒風(fēng)險?記者聯(lián)系到漁業(yè)檢測相關(guān)專家進(jìn)行了解。
專家介紹,臺風(fēng)過后留在沙灘的各種魚類、貝類,其中一部分已死亡,最好不要接觸。 風(fēng)浪也會導(dǎo)致海洋局部環(huán)境短時間內(nèi)改變,讓重金屬、病菌等感染魚類、貝類,它們被人食用后會對人體造成不好的影響, 所以不建議食用 。如果真的想吃這些“上岸海貨”,應(yīng)避免生食,烹飪時要高溫煮熟;吃完后一旦發(fā)現(xiàn)身體不適,則應(yīng)第一時間去醫(yī)院就醫(yī),接受專業(yè)的治療。
(海西晨報記者 陳起鴻)
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